Gewerbe- und Industriebranchen

Energiesparmöglichkeiten in der Textilindustrie. Ratgeber aus dem Jahr 2003 mit einigen aktuellen Anpassungen.

Bäckereien benötigen viel Energie für die Back- und Kälteanlagen.

In einem Büroraum wird der Stromverbrauch von den Bürogeräten und der künstlichen Beleuchtung dominiert. Einige Büroräume verfügen über eine Lüftungsanlage oder eine Klimaanlage. In der Vergangenheit wurden meistens zu grosse Lüftungsanlagen installiert, weil man von zu hohen internen ...

Bei der Steinverarbeitung werden Steine zersägt und geschliffen. Die jährlichen Kosten für diamantbeschichtete Werkzeuge übersteigen die für die Elektrizität. Die grossen automatisierten Maschinen arbeiten in Geisterschichten auch ausserhalb der Arbeitszeit und sind die dominanten ...

In Landwirtschaftsbetrieben mit Nutztieren entfällt der grosse Anteil des Stromverbrauchs auf die Heubelüftung (Rindtiere, Schafe, Ziegen) oder die Stallbelüftung (Schweine).

In einem industriellen Lackierwerk wird viel Wärmeenergie für die Teilereinigung (Vorbehandlung) bei etwa 50 °C und die Einbrennlackierung bei etwa 200 °C benötigt.

In einer grossen Wäscherei (Mehr als 1 Tonne Wäsche pro Tag) wird für die Mangen (Bügelautomaten) Wärme auf dem Niveau von 150 °C benötigt. Aus diesem Grund ist meistens eine fossil betriebene Dampfanlage installiert. Pro Kilogramm Wäsche wird etwa 6 Rappen für Elektrizität, 30 Rappen für ...

In praktisch allen grösseren Sägereien und Hobelwerken ist nur der Stromverbrauch von Interesse, da die Heizung mit Produktionsabfällen betrieben wird.

Wegen dem hohen Stromverbrauch der Schmelzöfen werden in Giessereien die übrigen Anlagen oft vernachlässigt. Der eigentliche Schmelzprozess ist durch die Betreiber meistens schon energetisch optimiert. Um eine Tonne Eisen auf 1600 °C zu bringen sind theoretisch nur 300 kWh Energie notwendig. ...

In Metzgereien machen die Energiekosten 2 bis 6% und die Wasserkosten 1 bis 4% des Umsatzes aus. Zusammen mit der Warmwasseraufbereitung und dem Kochen entfallen auf das Betriebsmittel Wasser der grosse Teil der Kosten.

In den meisten holzverarbeitenden Betrieben ist vor allem der Stromverbrauch von Interesse, da die Heizung mit Produktionsabfällen betrieben wird. Es fällt auf, dass die Infrastrukturanlagen (Späneabsaugung, Heizung, Druckluft) viel mehr Elektrizität brauchen als die Holzbearbeitungsmaschinen ...

In der Gastronomie wird der Energieverbrauch von diversen Faktoren beeinflusst. Durch die vielen Spezialisierungen von Betrieben, fällt es schwer genaue Kennzahlen zu geben. Es kann jedoch schon durch kleine Massnahmen viel Energie eingespart werden.

In einem Lebensmittelgeschäft wird der Stromverbrauch vor allem von den Kälteanlagen dominiert. Je grösser die Verkaufsfläche ist, desto geringer wird der Anteil Kältemöbel und somit sinkt der spezifische Stromverbrauch.

In Druckereien verursachen wie zu erwarten die Druckmaschinen den grössten Stromverbrauch. Die Kosten für Elektrizität betragen 0,5 bis 1% des Umsatzes. Am Stromverbrauch in der Niedertarifzeit kann man erkennen, dass auch ausserhalb der Arbeitszeit eine erhebliche Leistung bezogen wird, welche ...

Für das Schneiden der Haare mit der Schere wird keine technische Energie benötigt, auch ein Rasierapparat braucht nicht viel Strom. Nebst der Raumheizung wird in einem Coiffeursalon für das Warmwasser und die Beleuchtung am meisten Energie aufgewendet.

Direkt in der Werkstatt von Autogaragen wird wenig Elektrizität, aber in der kalten Jahreszeit viel Heizwärme verbraucht. Der Strom fliesst in die Beleuchtung (Ausstellungsraum, Aussenbeleuchtung, Werkstatt, Lager, Büro) und in die Infrastruktur (Heizung, Druckluft, Lüftung).

In einem Parkhaus sind Beleuchtung und Lüftungsanlage die grossen Stromverbraucher. Bei Parkhäusern und Tiefgaragen gibt es sehr grosse Unterschiede beim spezifischen Stromverbrauch. Es gibt offene Parkhäuser ohne Lüftung und dauernd geöffnete Tiefgaragen über mehrere Etagen.

Es gibt Garnihotels ohne Küche, grosse Restaurants mit ein paar wenigen Gästezimmern und Hotels mit Hallenschwimmbad. In Hotels gibt es viele unterschiedliche Prozesse, in denen meisten erhebliche Energiesparmöglichkeiten stecken. Eine interessante Messgrösse ist der Energieverbrauch in ...